人気ブログランキング | 話題のタグを見る

How smile!を探して。


by mrmina

ナシ・チャンプルー

ナシ・チャンプルー_f0036924_1942065.jpg
今回、バリで最初に食べたゴハンがコレ。

ナシ・チャンプルー。

ごちゃごちゃに混ぜて食べるのだが、
刺激的!?な辛さが病みつきになる味。
日本だったら、多分食べないような肉の部位も
ここではペロリと食べられてしまうから不思議である。

このお店は、私が泊まったバンガローの奥さんがやっているという
チョット穴場的なお店。

暑いところで、ひぃ~ひぃ~言いながら
スパイシーなゴハンをいただく。

左上に見えるレモンティーが、
これまたうまい具合にのどをクールダウンさせてくれ
次の一匙をより美味しいものにしてくれる。

あぁ、また食べたくなった・・・・。
by mrmina | 2006-03-05 19:11 | 旅のソラゴト~Bali~